Por Nico Kobane
La multinacional Gate Gourmet aprovechó la pandemia para lanzar un ataque al conjunto de los trabajadores, tanto contratados como de planta permanente. Esta empresa, que monopoliza el servicio de catering aéreo de las aerolíneas que circulan en Ezeiza y Aeroparque, es un gigante del rubro que se extiende a más de 60 países y 200 aeropuertos. Viene de adquirir Sky Chef, una de sus competidoras en este mercado, en el que se factura en dólares, salvo en las líneas de bandera nacional. (Leer todo)
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